Azeite

Terras férteis de cereais estão a ser transformadas em enormes olivais.

Em poucos anos, tudo mudou. As enormes planícies de trigo alentejanas, deram lugar a grandes olivais, com centenas de árvores por hectare.
Os investidores espanhóis compraram algumas das maiores propriedades alentejanas. Todo este investimento, porque os terrenos são mais baratos e as propriedades do Baixo Alentejo são muito mais extensas

Portugal, com forte tradição na olivicultura, é o quarto país produtor da Europa. O Brasil é o principal mercado da exportação do azeite português, portador de cerca de 70% das 19 mil toneladas exportadas no ano passado para este país, mas os mercados que mais valor atribuem ao azeite nacional são, em especial, os países nórdicos, o Canadá, os EUA e o Japão.

Oliveira